قالب وردپرس پوسته وردپرس قالب فروشگاهی وردپس

پیش بینی آب و هوا با کوسه نفت



article-image

حلق آویز در خارج از خانه در سراسر برمودا ویال کمی از مایع است که مردم محلی راز پیش بینی آب و هوای جزیره هستند. و یا به طوری که آنها می گویند.

برمودا است یک سنت طولانی مدت با استفاده از روغن کوسه به عنوان ابزار هواشناسی, اما اثر واقعی و مکانیک درنده نفت مورد بحث است. با توجه به برمودا موسسه اقیانوس علوم (دفترچه)، سنت محلی با استفاده از امپول روغن کوسه برای پیش بینی آب و هوا در محل تا ۳۰۰ سال بوده است.

می گوید: “در حال حاضر که در آن آنها، من نمی دانم توسعه” کاپیتان آلن کارت ماهیگیر برمودا مادام العمر, هم اکنون ۶۹٫ “خود را یاد می تواند من را ۶۵ سال پیش شاهد یک بطری روغن کوسه حلق آویز کردن در تفرجگاه.” کارت به بادسنج دیجیتال برای فقط در مورد کار خود را تمام دنبال شده است. “بهترین که من دیده ام استفاده می شود پایین در سامرست پل،” او می گوید. “کسی آن را شکست و یا آن را به سرقت برده. شما دریافت می کنید که فشار سنج و فکر می کنم, ‘ متعجب. برخی از آب و هوای آینده داریم. آن امروز ذهن شما ممکن است، اما برخی از آب و هوای آینده داریم. “”

ساخت فشارسنجها بسیار ساده است–فقط مقدار کمی از نفت استخراج شده از کبد کوسه است مهر و موم شده در شیشه ای. گاهی یعنی یک شیشه بطری شراب های قدیمی و یا ظرف های سفارشی بیشتر حیله گر. مؤمنان در فشارسنجها مانند کارت، بر اساس دستگاه قادر به پیش بینی آب و هوا می دوزند با مدرک قابل قبول از دقت است. وقتی از او پرسیدند اگر آنها بودند، کارت پاسخ با ساده, “دوزخ, بله.” 

article-image

تاچر آدامز محلی کوسه کارشناس فشار سنج روغن است که در مقاله سال ۱۹۸۵ در مجله مسافرت با قایق تفریحی ، اشاره شده بود گفت: حداقل ۴۰ مختلف سیگنال قابل خواندن است که می تواند در فشار سنج روغن داده شده ظاهر می شود وجود دارد. بسیاری از خوانش را با مقدار کمی از رسوبات موجود در مایع.

“ما یک دسته در بطری چسب و یا rum بطری، بطری Bacardi چیزی شبیه به آن، چن” آداپتور می گوید “آن دو اینچ رسوب های سفید در پایین بطری کردم.” در روز با آب و هوای مناسب، روغن روشن است. در بی ابر یا روز بارانی “شما را در آن نگاه کنید و شما یک کهکشان مارپیچی کوچک یا قله کمی در رسوب پیدا کنید. پس از آن روز دیگر شما را در آن نگاه کنید و کاملا ابری است. به نظر می رسد مانند شیر، شما از طریق آن نمی بینم.”

روغن است گفت: برای شروع به چرخش به عنوان طوفان و آینده راه دامنه های رسوب می توانید نشان می دهد که جهت باد از. اما فشار سنج فقط قادر به پیش بینی آب و هوا شدید است — تغییرات کوچک در قله ها و دره ها در سطح رسوب یا کریستال های تشکیل شده روی شیشه، اعتقاد بر این برای portend بیشتر شرایط آب و هوای لطیف.

نمودار بدون، اما دست کشیده شده از فشار سنج روغن کوسه در Bermuda.com چند از نشانه های اولیه را از روغن کوسه ماهی از جمله باران تابستان که توسط بیت افزایش رسوب نامیده می شود، نشان داد باران دانه.”خوانده می شود را نشان می دهد. این نمودار نشان می دهد که دریا می تواند توسط نفت، آب و هوا توسط شیشه در معرض پیش بینی شده و حتی افق بر سطح روغن. امتداد بالا، آن نه شاعرانه اشاره کرد, “به عنوان روغن تا دریا / به عنوان شیشه ای، تا آسمان است.” کارت می گوید که می تواند سال تمرین برای یادگیری خواندن روغن کوسه عادت را به مقايسه رفتار خود را به آب و هوا واقعی.  

در حالی که ساخت فشار سنج ساده با توجه به وبلاگ محلی مجموعه عنصر اصلی در احاطه شده توسط مجموعه خود را از اعتقادات. در مقاله ای منتشر شده توسط بایوس آنها هنوز اعتقاد بر این است که به منظور استخراج دقیق ترین روغن مایع از کوسه کوچک سربی (محلی به عنوان “توله سگ کوسه” شناخته می شود)، ایده آل در طول ماه کامل باید گرفته شود. به نظر می رسد رابطه فاز ماه و اثر روغن اکو تغییرات کلی در آب و هوا است که همراه با جزر و مد تغییر.

حساب کارت را فرایند جمع آوری کبد کمی بیشتر از فایده است. او می گوید: “شما یک تکه از کبد و آن را در جوراب زنانه ساقه بلند، به خاطر استدلال است”. “شما آن جایی که در آن آن در اتاق خواب متعفن دریافت نمی قطع. خارج جایی. و طی یک دوره از روز نفت را صافی و در بطری قرار می گیرند. بطری را مهر و موم، و شما وجود دارد، شما کوسه نفت تو.”

از نظر علمی پشت نوسانات در روغن فشارسنجها سنتی کار اندازه گیری تغییرات در فشار اتمسفر اما فشارسنجها روغن کوسه به هیچ ارتباط علمی مشاهده شده به فشار هوا به نظر می رسد نیست. علم پشت سر آنها در روز طوفانی به تیره به عنوان روغن کوسه است.

که روغن واکنش به جو در حالی که آن هنوز در کوسه به آنها اخطار داخلی برای جلوگیری از آبهای طوفانی، اما نفت استخراج شده به نظر نمیرسد که برای اثبات یک نظریه posits. نظریه دیگر، ظاهر بیشتر عجیب و غریب توسط Adams در مقاله در قایق رانی ، posited این است که نفت به تابش مادون قرمز که ماهرانه دمای مایع واکنش نشان داده است. بنابراین نظریه آدامز ممکن است برخی از شایستگی با توجه به مطالعه انجام شده توسط بایوس نفت حساس به دما، به نظر می رسد.

نیست دقیقا چه کوسه درایوهای فشارسنجها نفت اما چندین Bermudians صد هنوز آنها را خارج از خانه و اطراف تفرجگاه آویزان می دانیم ممکن است. و نه فقط برای نشان دادن آنها. آداپتور می گوید “ما در آن، نگاه” “نه در روزانه، اما زمانی که ما می دانیم که آب و هوا رفتن به من آنها را, بخواهید انت، دریافت”چه روغن کوسه انجام شده است امروز?””

داستان پشت گی باب، جهان خارج و افتخار اولین عروسک در


“آن شواهد دیگری از یاس و نومیدی کمپین همجنس گرا را در تلاش خود را برای قرار دادن در شیوه زندگی همجنس گرا که deathstyle میان مردم آمریکا رسیده است.”

A گروه لابی نام امریکا محافظت از کودکان ساخته شده این بیانیه در سال ۱۹۷۸ — مورد عروسک.

همان سال انتشار گی باب صورتحساب به عنوان جهان اول آشکارا همجنسگرا عروسک، احساس جزئی ایجاد می شود. مصرف کنندگان به خشم شکایت کرده است که اسباب بازی با backstory همجنسگرایان به دیگر عروسک “نفرت انگیز” مانند “پریسیلا فاحشه” و “دنی فروشنده پیش بینی” می شود  ارباب باب گی اعطا آن “مشکوک جایزه دستاورد.” و blustered سازمان های ضد گی در سراسر ایالات متحده.

باب گی که شبیه صلیب بین رابرت ردفورد و پل نیومن به معنای شد بور با پیراهن فلانل شلوار جین تنگ و یک سوراخ گوش است. عروسک ضد گی سازمان داد مقدار زیادی به ترس; جشن هویت همجنسگرا توسط سخنرانی برنامه ریزی شده گی باب ذاتی درون آن بود. “گی مردم” باب گفت “… اگر هر کس آمد ‘از خود پستو’ خواهد بود وجود ندارد بسیاری از مردم عصبانی، نا امید، وحشت زده هیچ تفاوتی از مردم راست ندارد.”

وقتی جعبه او را ترک می کرد، طوری که او به معنای واقعی کلمه بود بیرون آمدن از گنجه در حرکت دارای گونه های برامده جعبه که در آن باب گی بسته بندی شده بود آمد در طرح گنجه. گی باب توضیح داد: “صادقانه مورد همین شما آسان است — در واقع مقدار زیادی از شجاعت لازم… اما به یاد داشته باشید اگر باب گی جرات کردن او گنجه آمده است، بنابراین می توانید شما.”

article-image

پیام تایید کردند تصادفی نبود. عروسک خالق هاروی روزنبرگ اجرایی سابق تبلیغاتی است که توسعه کمپین های بازاریابی برای شرکت های مختلف، می خواستم باب گی “آزاد مردان از”سنتی نقش جنسی.”” به زودی پس از یک سری از شوک های زندگی خود را لرزاند آفریده عروسک: در جانشینی سریع ازدواج خود را ریخته و مادرش به طور جدی بیمار شد. او تصمیم گرفت که پروژه بعدی خود نیاز به شخصی دارد.

هر چند باب گی قطعا طنز آمیز بود — عروسک به آناتومی بدن انسان درست طراحی شده است و فعالان برجسته گی مانند بروس Voeller به خبرنگاران گفت: که مردم باید “مقابله با [the doll] آرامی و لذت بردن از آن” — نیت روزنبرگ به نظر می رسد صادقانه بوده است. وقتی از او پرسیدند چرا او $۱۰٫۰۰۰ پول خود را به تولید باب گی گفت پور را “ما حال چیزی برای یادگیری از جنبش همجنسگرایان درست مثل ما از جنبش زنان و جنبش حقوق مدنی سیاه بود و که داشتن شجاعت ایستادگی و می گویند”من حق من است.””

وقتی باب گی آمار فروشگاه در سال ۱۹۷۸ که راست می گی و برابر یک بار دیگر مورد حمله ویژه از آنیتا برایانت، خواننده و سفیر نام تجاری شناخته شده است که بسیج مخالفت فرمان شهرستان داده فلوریدا است که تبعیض بر اساس جهت گیری جنسی قانونى بود. Fixating در تاثیر آن در مدارس دولتی برایانت که وجود همجنسگرایان معلمان مدرسه رفاه دانشجویان محلی را تهدید خواهد کرد. “همجنس گرایان فرزندان ما جذب خواهد شد،” او هشدار داد. “آنها استفاده خواهد شد پول مواد مخدر، الکل، هر وسیله به آنها چه می خواهند.” در ژوئن سال ۱۹۷۷ او بود قانون لغو و جنگ صلیبی ضد گی او — که به دست آورد گسترده ی رسانه ای — اقدامات مشابه در مینه سوتا اورگان کانزاس و کالیفرنیا را برانگیخت.

باب گی که فروش نسخه ۲۰۰۰ در آن دو ماه اول، در حرارت این جنگ سیاسی ظاهر شد. این هیچ سریع واقعی خود بود، اما آن را به عنوان جایزه طنز آمیز بوده — و نشانه ای از دوران تحول — برای کسانی که مبارزه علیه برایانت.

فروخته شده در ابتدا از طریق پست الکترونیکی سفارش آگهی در مجلات گی مضمون، باب گی به زودی به بوتیک فروشگاه در نیویورک و سان فرانسیسکو گسترش. روزنبرگ حتی آن به فروشگاه های بزرگ زنجیره ای، که یکی از آنها دوست ایده (اما در نهایت نه آن خرید) تن به تن. و به نظر می رسد، آن دسته از مصرف کنندگان که معرفی عروسک های “نفرت انگیز” بیشتر می ترسید تا حدی درست شد — روزنبرگ به زودی داد باب گی خانواده برادران خود با مارتی ماچو ادی اجرایی آل اضطراب و استیو مستقیم (که در حومه شهر زندگی می کردند و لباس آبی به تن) و خواهران شیک Fran لیبی آزاد و نلی عصبی. 

طولانی غیر معمول تاريخ خیار ترشی



article-image

نسخه این پست در اصل در Tedium ، خبرنامه دو بار در هفته است که شکار برای پایان دم بلند ظاهر شد.

از خیلی چیزها که ما از دست رفته در سال ۲۰۱۶، یکی از زیان های غمگین یکی کاملا فرهنگی شده اند ممکن است.

در پایان سال ۲۰۱۶ دلی کارنگی در خلال یاد شهر نیویورک، خدمت آخرین به روز رسانی آن overstuffed، ساندویچ pastrami آسیا.

(است که با وجود پیشنهاد در جدول، به سرعت صدا از restaurateur نیویورک خرید کردن صاحبان ۱۰ میلیون دلار است.)

دلی یهودی زنده ماندن — Katz در است هنوز با ما، برای یک چیز–اما هنوز هم bummer.

ساخته که همه ما منعکس کننده در بخش کوچکی از یک وعده غذایی دلی کارنگی: ترشی، آن قطعه شور-y خیار که کنتراست به بسیاری از وعده غذایی با طعم و مزه تیز و به یاد ماندنی بحران ارائه می دهد.

از هویت دلی کارنگی که شما در واقع می توانید خرید شمع معطر ترشی از فروشگاه آنلاین خود را هنوز عملیاتی کافی بود.

اما همه اشیاء که ما ترشی، ترشی خیار ساده نام مستعار یک کلمه “ترشی،” موسسه وابسته یاد اگر هنوز کنجکاو می رود. اما چه مدت ترشی با ما بوده است

تاریخ خود آن تبدیل کردن، ممکن است به عنوان غیر معمول به عنوان واقعیت هنگامی که شما سفارش برگر که در diners در همه جا، کنار آن تقریبا همه زمان، نباتی ارزان، شور، آن مضمون فلسفه وجودى ، گذشته از سفارشی ظاهرا ناشناخته هست. 


خیار گزارش تجربه شیب اول خود را در آب نمک در سال ۲۰۳۰ قبل از میلاد با توجه به پی بی اس تاریخ آشپزخانه . هر چند نام روند آمد از کلمات یا هلند یا آلمان برای “نمک” یا “شور” آنها بر این باورند از هند آمده اند

این روزها ما خوردن ترشی چون ما آنها را دوست اما در روز قبل از تبرید شويي راه ضروری برای حفظ مواد غذایی برای ذخیره سازی است. فرایند ارتباط تنگاتنگی با غذا یهودی دلیل غذاهای شور توسط یهودیان اروپای شرقی استفاده می شود برای دریافت مواد غذایی ومزه در طول ماه های زمستان سرد است. (آنها مطمئن نان و سیب زمینی ضرب و شتم.)

این روزها، ترشی کمتر ضروری و بیشتر رمان تبدیل شده اند.

article-image

دلایل وجود دارد، البته زیادی دارند. برای یک چیز، ترشی یکی از غذاهای ترین نور کالری است که شما می توانید خرید در فروشگاه هستند. نیزه تک ترشی شوید فقط چهار کالری است — چیزی بیشتر به دلیل این واقعیت است که خیار به طور کلی فوق العاده کم کالری در نظر گرفته شود. شور هر کالری را اضافه نمی کند اما آن مقدار زیادی سدیم که باعث می شود کمی از شستشو به عنوان منبع تغذيه سالم را اضافه کنید. (از سوی دیگر برخی از مربیان ورزشی ترشی آب به عنوان یک راه برای جلوگیری از گرفتگی، پس از آن که رفتن آن قسم می خورم.)

بزرگترین مانع برای بهره گیری از انواع ترشی ممکن است مهر و موم خلاء در کوزه. که مهر و موم ایجاد مقدار زیادی از فشار که به معنی شما را مجبور به کار به پیچ و تاب فوق العاده سخت. اما می توانید با رسیدگی می شود. این فیلم کمک می کند تا به علم در پشت این مشکل را توضیح می دهد در حالی که این کلیپ ارائه یک نمای کلی از تکنیک های مختلف باز کردن شیشه وجود دارد.

اگر شما نمی خواهید به مقابله با شیشه، شما همیشه با یک سرنگ پلاستیکی به اندازه کافی عجیب خود را می توانید. بیش از در Instructables، آزمایشگاه اسباب بازی اوکلند جایگزین اسید شویی استراتژی فقط ۳۰ ثانیه طول می کشد که توضیح می دهد — و علم کمی.

و شما لزوما با ترشی شوید یا گیر نیست. برای نسل، عطر و طعم محبوب ترین جایگزین “نان و کره” ترشی تنوع طعم شیرین و ترش، به جای مانند نان و کره شده است. طعم نام آن اساسا کردم چون انواع popularizer، کورا و دامن زدن به عمر خود ترشی دور به بقال محلی در ازای نان و کره داد.

اما قدمی از سنت فقط محدود به عطر و طعم، اما در شکل نیست. Gherkins کوچک به عنوان مثال، از بخش های مختلف از خانواده سنتی خیار که رشد می کند بسیار undersized آمده است. یک نوع بیشتر مبهم-اما-جالب ترش gherkin مکزیکی، که به نظر می رسد مانند هندوانه کوچک است. کشاورز مدرن آن خواستار “شایان ستایش، خوشمزه و آسان برای رشد.”

در حالی که ترشی فن بزرگ حفظ پایه همه فن است. برایان هغœکغœ، نویسنده برای صدای Philly ، اخیرا در ترشی خشن ضد زخم زبان به دلیل نا امیدی محض که آنها به طور پیش فرض با بسیاری از ساندویچ شامل حال رفت.

article-image

“برخی از شما دوست انواع ترشی. من که دریافت می کنم. اما شما نه مردم شرافتمند حداقل نیست اگر شما فکر می کنم آن را OK برای رستوران به ترشی بر ما شکم که به نوبه خود در نگاه صرف یا — worstly — بوی کسانی که مزاحمان پیچ و تابدار، اسیدی “هغœکغœ نوشت: در پست های وبلاگ خود را ماه گذشته.

وقتی از او پرسیدند اگر دید مثبت هر مورد ترشی، او به سادگی، “نوچ.” پاسخ داد: برخی از افراد عاشق ترشی، دیگران به اونا نفرت. (من بصورتی پایدار و محکم در اردوگاه “عشق” قرار می گیرند.)


نکته جالب در مورد ترشی است که, دهه, آن تا حد زیادی به عنوان یک پدیده منطقه ای در ایالات متحده تحت درمان قرار گرفت — متعلق به خانواده چیزی است که واقعا در تبلیغات encumbered بود. بر خلاف حلقه پنیر آنها بلافاصله ملی رفتن نیست.

که سمت چپ باز برای نام تجاری بزرگ مانند هاینز به بازار خود و دوره آنها کجا بوده که نسبتا غالب وجود دارد. اما در اوایل ۱۹۷۰s ساخته شده Vlasic است که آغاز شده به عنوان یک شرکت متعلق به خانواده، بازی بزرگ–بازی است که دوباره تعریف صنعت و ترشی مهم بخشی از هر شربت خانه ساخته شده به عنوان غلات یا جوش شیرین. قبل از شرکت مستقر در میشیگان همراه آمد، شور در بسیاری از موارد محصول به شدت منطقه ای در بسیاری همانند شیر فروخته بودند.

اما با این شرکت کارخانه های در حال رشد همراه با آن ثروت آن قادر به ترشی لهستانی به سبک خود را ملی در بخشی از طریق استراتژی های خوبی در نظر گرفته ساخت — به عنوان مثال، ترشی که بیش از حد بزرگ برای استفاده تمام شیشه های سنتی می کنید مورد استفاده مجدد قرار در زمینههای دیگر مانند رغبت یا به عنوان نیزه شوید.

article-image

“شما مخلوطی از خیار را اگر محصول یک کشاورز را خرید. شما باید استفاده از آن همه. آن مانند گوشت کسب و کار، که در آن همه از خوک جز squeal آنها استفاده می کنید، “توضیح داده شده Vlasic باب سر دیرین Vlasic و پسر موسس شرکت جوزف Vlasic در سال ۱۹۷۳ مقاله مطبوعات آزاد دیترویت توضیح داده شده.

A بزرگ از عناصر Vlasic در رشد شد تصمیم خود را برای تبلیغ — کمی تغییر از بسیاری از رقبای خود، بزرگترین که هاینز, به طور موثر کسب و کار ترشی خود به عنوان خوانده به کسب و کار اصلی ادويه درمان. با توجه به تحليل بودجه جهان Vlasic و هاینز هر حدود ۱۰ درصد از بازار ملی ترشی در ۱۹۷۰ برگزار شد. در این زمان، Vlasic معرفی آن طلسم محبوب لک لک های متحرک.

چرا لک لک? اعتبار قدیمی همسران ‘ داستان. این شرکت تصمیم به بازی کردن این ایده که زنان باردار طلب ترشيجات و ایجاد یک چیز با چشمک و نود — چیزی برجسته توسط این بازرگانی.

سرانجام، به دست آورد شرکت شعار، “طلب زنان باردار ترشی.”

هوشمندانه بازاریابی این شرکت کمک کرد آن ضربه گذشته هاینز — رشد در حالی که ماند ادويه ساز در ۱۰ درصد از بازار در سال ۱۹۷۷، Vlasic را سهم بازار ترشی را به یک چهارم.

Vlasic اما تا به حال سهم خود را از نشیب و فراز زندگی از. در سال ۱۹۷۸ توسط قیمت انواع ترشی، درآورد آن خود را به سوپ کمپبل در یکی از سوپ ساز سران فروش خرید. دو دهه بعد, کمپبل آن تاب خورده و در سال ۲۰۰۱، شرکت واصل شد.

در ابتدا، آن نگاه مانند هاینز که جای پا آن را برابر Vlasic در راهرو ترشی از دست داده بود، که از بین بردن، اما خریدار جدید در زمان و قادر به استفاده از این شرکت به عنوان محور جدید امپراتوری مواد غذایی، غذاهای اوج. اوج خود بود توسط Hillshire علامت های تجاری در سال ۲۰۱۴ به دست آورد.

لک لک هنوز در اطراف است، اما شاید نه به عنوان برجسته آن را به عنوان یک بار بود. (این تنها حدود ۲۶ پیروان توییتر بیشتر از من انجام دهد.)

اما برای مدت کوتاه در ۱۹۷۰s تبدیل Vlasic ترشی به محصول buzzworthy توسط بازاریابی جهنم از آنها.

article-image

“بسیاری از رقبای ما تولید شد گرا، نسل از سازندگان خوب ترشی و افتخار از آن،” باب Vlasic گفته فوربس در سال ۱۹۹۷٫ “ما در دقیقا مخالف به عنوان بازاریابان که چیزی برای فروش تولید آمد.”

رکود صنعت است که Vlasic به بیش از راهرو ترشی در دهه هفتاد را واقعا به دور پژمرده نشده است. ترشی خوشمزه اما نوع خسته کننده هستند. بخش ترشی بالغ است. سخت به ران ترشی اکثریت بازار است.

هک، یکی از تکنیک های باب Vlasic مورد استفاده برای متقاعد کردن مردم به خوردن ترشی بیشتر کاملا قشنگ بود. در سال Vlasic به عنوان نویسنده کتاب Vlasic باب جوک ترشی ۱۰۱ با عنوان اعتبار بود.

کتاب ویژه تصاویر از کاریکاتوریست معروف دان Orehek. با توجه به اشاره ۱۹۷۵ کتاب در جهان وطنی عنوان ۲۵۰۰۰۰ نسخه در آن سال اول فروخته شده بود. مردم در دهه هفتاد جوک قشنگ ترشی ظاهرا دوست داشت.

(چه قشنگ ما صحبت کردن در مورد؟ خوب، شوخی نمونه اینجا است: “بود که این درجه ترشی دیدم شما با شب گذشته؟ این ترشی بدون که من fife!”) بود

در صورتی که بالا آب مارک برای نوآوری در بازاریابی ترشی، آن را می سازد که رهبران در بازار از جمله هاینز و Claussen، نه واقعا بسیاری به ترشی رو به جلو حرکت در چند دهه گذشته انجام می شود.

کرده است برخی از تلاش در تکامل در بازار ترشی حتی، به عنوان هر گونه جدید شما، در سطح artisanal بگویید. شرکت های مانند بروکلین شور تجربه با مد cukes مثل ترشی آب Off-Centered (که excitingly، Dogfish سر ۶۰ دقیقه IPA به ترشی آن infuses) و با روش های کسب و کار بسیار اخلاقی مانند كارگران پرداخت $۱۶ ساعت.

بالا قیمت ترشی مسخره آسان شده اند اما برخی مانند خبرنگار NPR دیویدسون آدم سریع شرکت های تیزهوشی دفاع بوده است.

“به جای چشم ما نورد در hipsters بروکلین خود آگاهانه همه چیز را در دید شويي، ما به آنها به عنوان راهنما به آینده اقتصاد آمریکا نگاه ممکن است”، دیویدسون نوشتن در ۲۰۱۲ مقاله مجله نیویورک تایمز . “فقط آنها که نگو. آن دل به نام مدل قرن ۲۱ داران می شکند.”

در مورد هاینز، حداقل، آنها به میل به cuke rethink توجه شود ظاهر می شود. سال گذشته کنگلومرا — که تلاش کرده به حرکت فراتر از اتر با طعم های جدید دو — تند سیر و شیرین & Spicy.

A رانندگی عامل این تغییر پیتسبورگ روزنامه پس از ، گزارش رکود بخش است. با وجود ترشی که ۱ میلیارد دلار کسب و کار، بخش رشد نیست.

تا ترشی است که غرق در سنت (و سرکه شور) سوال مطرح است به طور طبیعی: ترشی می شود بزرگترین بخش بازار در فروشگاه مواد غذایی و یا حتی راهرو ادويه لازم است؟ ما می توانید در آغوش خیار کوچک بدون روکش بزرگ کسب و کار?

و زمانی که کسی قراره با ۱۰۱ بیشتر ترشی جوک بیرون آمدن است؟ زیرا که کتاب من را خرید.

A نسخه ای از این پست در اصل در Tedium ، خبرنامه دو بار در هفته است که شکار برای پایان دم بلند ظاهر شد.

article-image

برای ۱۵ سال، نیواورلئان بود تقسیم به سه شهر جداگانه


۱۸۰۳ هنگامی که ایالات متحده همراه با بقیه زمین در خرید لوئیزیانا نیواورلئان خریداری، شهرستان بود فقط حدود ۸۰۰۰ نفر در آن زندگی می کنند. برنامه ریزی بر روی شبکه های تنگ شهر کشیده بلوک فقط یازده در امتداد یک منحنی از رودخانه می سی سی پی و پشت بلوک شش خاکریز-خیابان حصار.

کمی بیش از سه دهه بعد, نیواورلئان بود تبدیل به بنادر و لبه در ۱۸۳۶ رتبهٔ شهر نیویورک به عنوان شلوغ ترین مرکز صادرات در ایالات متحده آمریکا. جمعیت به بیش از ۶۰،۰۰۰ مردم رشد کرده بود–بسیاری از انگلیسی آمریکایی ها آنها را که به زنگ بومی فرانسهزبان شهر را به بندر سرنوشت خود را به رنگی بود.

امروز معاملات نیواورلئان در جذابیت بی حال فرانسوی و اسپانیایی گذشته فریب بازدیدکنندگان به آن مرکز تاریخی آن اما در اوایل قرن نوزدهم آمریکا تازه واردان به شهر بدون صبر برای لوئیزیانا گارد، شناخته شده به عنوان فاسد creoles که آنها را به عنوان کاتولیک دیدم و بیش از حد مجاز به شهرستان جمعیت بزرگ از بردگان و افراد آزاد رنگ بود.

اما در نیواورلئان آمریکا upstarts فاقد قدرت سیاسی برای تغییر راه های این شهر به همان سرعتی که آنها می خواهم. در عوض، در ۱۸۳۶, شهر آنگلو آمریکایی قوه مقننه دولت به نیواورلئان تقسیم به قطعات را متقاعد — سه دهستان نیمه خودمختار تقسیم میان گروه های قومی. برای بیش از ۱۵ سال شهر تقسيم شد, در حالی که آمریکایی ها قدرت خود را تثبیت و شکل شهر به پایان می رسد خود را دوباره.

article-image

ایده نیواورلئان تقسیم بین گارد قدیمی فرانسهزبان و تازه واردان Anglophone اول در ۱۸۲۰s، هنگامی که جناح های رقیب نظامی را چالش قدرت هر یک از دیگر, به سمت لبه اما هرگز کاملا به درگیری های خشونت آمیز انفجار آمد. حاضر را در خود کتاب لوئیزیانا در سن از جکسون ، جوزف G. Tregle جونیور، مورخ لوئیزیانا که این مدت نزدیک ترین مورد مطالعه قرار گرفته است، می گوید چگونه آمریکا منجر به بخش شبه نظامی وابسته به دنبال دستورات از افسران خارجی فرانسه است که هنوز هم نظامی. زمانی که آمریکایی ها به فرمان برگزار شد، فرانسه بمثل خواهد بود.

در زمان، جناح های مختلف از شبه نظامیان از طریق خیابان ها، نشان از قدرت و تمرد مارس خواهد بود و آن یکی از اختلافات که ویرایشگر محلی آمریکا، R.D. ریچاردسون تلفن شهر امتداد خطوط قومی تقسیم می شود آغاز شد. رقیب فرانسوی ویرایشگر، که مبارزه برای ناپلئون، پاسخ با ارائه پنج هزار دلار به هر کسی که ریچاردسون می whap خوب را سر دهد.

دو حوزه اصلی که در آن تثبیت creoles فرانسه ساخته شده ورودی آمریکایی ها دیوانه وجود دارد. اولین زیرساخت است: هنگامی که ایالات متحده خریداری قلمرو لوئیزیانا، نیواورلئان جاده های هموار بدون هیچ نشانه ای خیابانی و کالج ها هیچ بود. بسیاری از مردم بی سواد بود و عدالت با توجه به کد قانونی فرانسه dispensed است: Tregle تماس محل “استعمار backwash فرانسوی و اسپانیایی امپرياليسم.”

article-image

دوم فرهنگ مجاز است: یعنی یکشنبه در نیواورلئان در کافه نشسته و رفتن رقص یا شاید به اسب مسابقه. در این مردم شهر سیاه و سفید مخلوط آزادانه تر از جاهای دیگر در آمریکا، و حتی بردگان راه گریز بیشتری به حرکت آزادانه از شهرهای دیگر بود.

این همه شوکه پروتستان، پیوریتن ها فکر مهاجران آمریکایی، آمد بسیاری از آنان از نقاط جنوبی که در آن جنبش مردم سیاه بسیار محدود و تنظیم. (در همین حال، جمعیت بومی کریول توسط آمریکایی ها خام که آنها را به نام Kaintucks و مبتذل یانکیز وحشت زده بود.) مهاجران انگلیسی سعی در تغییر همه چیز را از قوانین این شهر به فرهنگ شل تر اما حتی در حالی که آنها به دست آورد قدرت زندگی تجاری نیواورلئان، آنها به اندازه کافی قدرت سیاسی به قالب شهر که آنها دوست دارند ندارد.

پس از درگیری ۱۸۲۰s تازه واردان به شهر تقسیم تلاش برای نگهداری — حداقل آنها بخشی از آن کنترل می تواند اگر آنها کل محل را ثابت نیست. حدود یک دهه بعد در ۱۸۳۶, انگلیسی آمریکایی ها سرانجام راه خود را کردم. نیواورلئان به سه دهستان Anglophone یک و دو فرانسهزبان تقسیم شد.

article-image

سه بخش تقسیم نیواورلئان تقریبا مربوط به محله منطقه تجاری مرکزی محله فرانسوی و Marigny امروز. شهرداری دوم است که کنترل آمریکایی ها در کانال خیابان آغاز شد و upriver گذشته محل که در آن بزرگراه Pontchartrain از طریق شهر امروز کاهش رفت. شهرداری اول شامل همه محله فرانسوی از کانال به خیابان گردشگاه و شهرداری سوم کشیده downriver از آنجا از طریق Marigny به سمت محله Bywater امروز. هر شهرداری خود نیروی انتظامی خود مدارس، خود زیرساخت و خدمات بود. در شهرداری اول انگلیسی زبان تجارت و دولت بود; در این دو فرانسه را تحت سلطه.

وقتی که این داستان در گفت سرعت معمولا نیواورلئان محل منظمی تقسیم بین قدیم و جدید، فرانسوی و انگلیسی جامعه بیشتر multiracial و یکی سفید با کانال خیابان به عنوان مرز روشن شد که گفته می شود. اما با توجه به کار Tregle و مورخان بعد تقسیم ابتدا تا وسرد افسانه ممکن نبود.

زمانی که آمریکایی ها شروع به حرکت به نیواورلئان، آنها نقل مکان کرد اول به محله فرانسوی در کنار upriver نزدیک به خیابان کانال. آنها همچنان به ساختمان به ماری Faubourg Ste.، حومه جدیدتر در سمت کانال تنها پس از آن بخش از شهر پر بود. همیشه مطلوب زندگی در محله فرانسوی که توسط ۱۸۳۰s شارتر خیابان ایران بزرگ تجاری, به نقطه چین با آمریکا مغازه فروش کتاب جواهرات و سایر محصولات تبدیل شده بود بود. در طرف دیگر خیابان کانال، برای برجسته فرانسهزبان creoles به خانه خود در ماری Ste. بیش از حد معمول است. که خط روشن شکاف بین جمعیت های قدیمی و جدید وجود دارد، آن را در خیابان سنت لوئیس نزديک شهر بود.

article-image

اما پس از شهر در سه نهاد سیاسی تقسیم شد، تفاوت بین شهرداری دوم و دو دیگر شروع به رشد. تجارت شهرداری دوم رونق و شلوغ انبارها و شرکت های بیمه های شروع شده رفتن در خیابان های اردوگاه و مجله.

رو به رشد اقتصاد منجر به رونق مسکن که معماری یونانی احیای مخلوط با انبارهای آجر رو از شهر شمال شرقی بندر; یک مسافر اشاره کرد که آمریکا بخشی از شهر “که mellowness سن و جذابیت های عجیب و غریب است که قدیمی نیواورلئان جدا فاقد.” هر آن فاقد در زیبایی، هر چند، آن ثروت و شهر خدمات برای ساخت: شهرداری دوم به زودی سیستم مدرسه مدرن و همچنین wharves جدید چراغ گاز بود و خیابان ها هموار.

در طرف دیگر شهر، منطقه زیر میدان جکسون، افزایش فقر و فرانسوی قدیمی خانه های سالمندان رنج می برد. شهرداری سوم، گاهی اوقات به نام “کثیف سوم،” بود که در خصوص بد شکل از اتلاف بقیه شهر شناور downriver به سواحل هوا و آب آن را آلوده. در آن زمان شهر بود پیوست، در سال ۱۸۵۲, ثروت خود را upriver متمرکز بود: Tregle در بر داشت که توسط ۱۸۶۰ منطقه upriver از خیابان سنت لوئیس ۷۶ درصد از اموال مشمول مالیات این شهر بود.

article-image

بیش از هر شهر دیگر آمریکا در آن زمان ادعا نیواورلئان می شود محل متنوع است که در آن مردم رنگ آزادی بیش از جاهای دیگر بود در جنوب. اما در جایی که سفید تازه واردان نیواورلئان تقسیم، ارزش های آمریکایی و قوانین شهر و دولت جدید لوئیزیانا شکل دادن بودند کسانی که آزادی به سرعت کاهش شد. ارزش های آمریکایی وارد فرانسويان نه فقط تاکید بر زیر ساخت های بهتر و آموزش اما در نژاد پرستی بیش از نظر قانونی کد گذاری شده که شدت اعمال شامل.

“در سمت بالا شهر… سفید ساکنان دارد اغلب خصمانه تر به مفهوم بسیار رایگان مردم رنگ،” ریچارد Campanella مورخ معاصر است که در مطالعات جغرافیای نیواورلئان می نویسد. آمریکایی ها سفید است که قادر به رسیدن به قدرت بودند با حقوق که بردگان و مردم رنگ در شهر و دنبال به حرکات و آزادی آنها را محدود رایگان ناراحت کننده بود. موج بزرگ دوم سفید مردم آمدن به شهر خود را به عنوان تضاد با جمعیت سیاه دیدم که وجود داشت. در ۱۸۳۰s, مهاجران از ایرلند و آلمان رنگی فرانسويان و آن شهر اکثریت سفید برای اولین بار: در ۱۸۳۵، کارگران سفید سیاه اشتغال در برخی مشاغل مطلوب اعتراض کرد.

تا آنجا که بخش تجارت رشد و زیرساخت های بهبود در بخش نیواورلئان مجاز، آن را بیشتر به نفع مردم سفید, آمریکا به دنیا بود. زمانی که شهر به شهر یک ادغام بود، فقط به این دلیل انگلیسی آمریکایی ها به حال انرژی کافی برای تجارت نه فقط اما سیاست شهر به کنترل بیش از حد آن بود. با هجوم مهاجران آنها بیشتر از نگهبان قدیمی فرانسهزبان. حومه مهاجر سنگین لافایت به شهر تبدیل شدن به منطقه باغ امروز گنجانیده شده است. تنها پس از انگلیسی آمریکایی ها می تواند تمام شهرستان به راه های خود را تغییر آنها آن تبدیل شدن به تمام دوباره اجازه دهید.

چگونه دکتر کور کد ماه کمک هزاران خواندن دوباره



article-image

در نگاه اول ناآشنا الفبای بالا، فشرده به صفحه زیر خود، ما کمی مات به نظر می رسد. با swoops ساده، زاویه و خط تیره، آن به نظر می رسد به جای دیگر تعلق دارند — مانند نوشتن از گذشته یا آینده و یا متفاوتی.

قرار داده آن را در زمان کمی هر چند، و شما پیدا کنید آن ندارد پس سخت به کشف کردن آنچه در جریان است. این است که صفر به مردم ترک نیست — آن سیستم به مردم اجازه دهد اختراع است. این ماه کد زبان خواندن برای کور است که اگر چه تحت الشعاع توسط بریل، جمعیت خاص داده است فرصتی برای دوباره خواندن برای صدها سال است.

ماه کد توسط دکتر William Moon وکیل bookish و معلم از روستا در کنت انگلستان اختراع شد. به عنوان یک مرد جوان ماه می کشیش خواستم بود. اما از تب مخملک کشمکش های اولیه او را سمت چپ در یک چشم کور و، به عنوان سال رفت، دید باقی مانده خود را به آرامی برده. در آن زمان او ۲۲، او نمی بینم در همه.

ماه قبل آموخته بود بسیاری از سیستم های موجود خواندن برای افراد نابینا. در زمان، گونه های مختلف برجسته نامه ها”،” که عادی حروف که از صفحه چاپ گاهی در کج گیر یا حروف بزرگ برای افزایش سهولت تماس وجود دارد. جیمز Hatley Frere “Frere نظام” الفبای آوانگاری از اشکال مختلف و نمادها، با هر یک براساس خاص صدا ساخته شده است. و خط بریل هنوز آشنا که چند سال قبل معرفی شده بود.

هر چند ماه ادامه مطالعات خود را پس از رفتن کور، او در بر داشت خود اولویت فوری در حال تغییر بود. او دانش خود را باز مدرسه را در خانه اش به دیگران آسیب دیده چشم انداز آموزش نحوه استفاده از سیستم های موجود در این آغاز شد. 

article-image

اما در کلاس درس، او در بر داشت مشکلات را با هر یک از آنها را–به ویژه هنگامی که او تلاش آنها آموزش به بزرگسالان. حروف برجسته علت “متعدد خطوط و اشکال پیچیده” بیش از حد گیج کننده است, او پس از آن، در عواقب & Ameliorations کوری نوشت:. سیستم Frere در حالی که ساده تر, “با انقباضات متعدد بر دوش بود” و تشویق تلفظ نادرست. خط بریل, “اگر چه برای کودک مفید است نیز یافت نامناسب برای بزرگسالان,” به خصوص “اگر او عادت کرده اند به کار کاربر خشن است” — calloused انگشتان آن یافت سخت تشخیص نقطه.

در سال ۱۸۴۵ در پاسخ به این سرخوردگی ماه امور را در دست خود گرفت. او ابداع روش جدید که او به نام “خواندن سیستم ماه Embossed”، اما که به زودی معروف شد به عنوان “نوع ماه” و یا “کد ماه.” سیستم ماه نیز در نوع روم بنا شده است اما هر حرف به پایه مجموعه ای از خطوط یا منحنی ساده است: “” وارونه V “ب” فیش هوک، ساده است، و “S” اسلش است. سکته مغزی بیش از حد از بین بردن، اشکال، به عبارت ماه را “باز و روشن به لمس.” باقی مانده است

در استراتژی از Frere، صفحات متنی “گاو نر شخم پی در پی” مرتب شد — اولین خط چاپ چپ به راست بعد سمت راست به چپ و غيره است. به جای بازگشت به ابتدای صفحه در هر زمان و بالقوه از دست دادن او جای خواننده دست او به طور مداوم، مثل گاو اثر بالا و پایین ردیف حرکت می کند.

article-image

آزمایش های اولیه امیدوار کننده بود. “بسیاری برای سال ساخته شده بود تلاش برای یادگیری با سیستم های دیگر که به راحتی انجام این ,” او نوشت. “بسیاری از کسانی که قادر به خواندن قبل از از دست دادن بینایی خود را یاد گرفتیم آن در یک درس.” Rugmakers و سبد بافندگان که انگشتان calloused او در ابتدا در ذهن، آن را به آسانی مدیریت کنید می تواند. حتی بهتر کور و بین مردم می تواند بسیار به سرعت آن را بگیرید، و آموختن به دیگران به نوبه خود.

با کمک برخی از دوستان ماه ماه کد چاپ صفحات تشکیل شده بود و شروع به انتشار مجله از خانه اش. او به زودی به کتاب مقدس، که او را در تکه های چاپ شده نقل مکان. او نگه داشته تا تدریس خود را که ایده های بیشتر و بیشتر به او است — پس از ملاقات با دختر کور است که تصور می کردند که اسب درست روی دو پایش, او شروع به قلم زنی تصاویر و در او نیز موسیقی نقشه و هندسه درس صادر شده.

توسط ۱۸۷۵، ماه، زبان خودش چاپ شده بود “جلد ۳۷ جلد ۴۹ قصه ۵۳ زندگینامه، آثار مذهبی و حکایات ۲۷ شعر [and] اطلس ستاره.” او صرف بقیه عمر خود را در سفر به جهان، آموزش سیستم خود را در مدارس و جوامع مختلف است. با مرگ خود در سال ۱۸۹۴، گروه همه جا از انگلستان به نروژ به سوریه تدریس ماه کد و گردش کتاب. 

اگر چه کد ماه است، در یک زمان یکی از جهان محبوب تر خواندن سیستم، به سرعت توسط بریل که با قالب همه نقطه آن بسیار آسان تر برای چاپ و تولید است پیشی گرفته است. سلطنتی ملی موسسه از افراد نابینا می نویسد ماه کد “تقریبا هرگز به عنوان فرمت های جایگزین برای آیتم های خانگی اسکناس بانکی، و رستوران منوها ارائه شده است”. اما گروه هنوز هم استفاده از آن به ویژه در میان مخاطبان ماه اصل پیش بینی را تشویق می کند: کسانی که زندگی را ترک آنها را با کمتر حساس چشم و انگشتان، که هنوز هم می خواهید به راه خود را در سراسر صفحه.

چگونه تغییر رانندگان منظر لندن



article-image

در سرد, شب برفی در ژانویه سال کاپیتان G. C. آرمسترانگ کابین نمی توانستم.  

کابین در حال اسب تک، دو چرخ درشکه کرایه کالسکه با کشور کوچک است که به سختی کرایه محافظت از عناصر و صندلی در عقب بالا است که راننده در تمام نمی شد. چون غیر قانونی به کابین بدون مراقبت رها شد، رانندگان به “به عنوان توضیح می دهد که وبلاگ Cabbie درخشان در کادر در همه نوع آب و هوا وحشتناک نشستن” و یا پرداخت کسی که برای سازمان دیده بان کابین خود را در حالی که آنها را nipped به میخانه برای برخی از گرما، غذا، و نوشیدنی احتمالا انتظار می رود.

در این شب برفی خاص آرمسترانگ کاپیتان – baronet که همچنین سردبیر گلوب – می خواستم تاکسی او را از خانه خود را به دفاتر خود را در خیابان فلیت. پس او بنده اش دور ایستاده کابین به او یک واکشی ارسال. اما اگر کابین وجود دارد، هیچ cabdrivers وجود دارد; کسانی که بنده در بر داشت، در میخانه، از طوفان دمیدن خارج از توان شد. و آنها، به مردی بیش از حد مست رانندگی. هنگامی که بنده به خانه بازگشت بدون کابین، بازگوی خبر – را به او کردم و کاپیتان آرمسترانگ فکر کردم. چرا هیچ مکان که در آن cabdriver بدون نیاز به پرداخت برای پاینت – احتمالا بیش از حد بسیاری از پیمانه نیم لیتری – و کسی به تماشای او کابین خشک و گرم می تواند بود؟

article-image

در ماه آرمسترانگ teamed با گروه همفکر worthies خیریه از جمله ارل ۷ Shaftsbury و شروع به Cabmen پناهگاه صندوق. ایده خود برای ساخت پناهگاه کوچک در غرفه کابین موجود که در آن cabdrivers می تواند استراحت از عناصر و گرفتن چیزی برای خوردن یا نوشیدنی گرم (و غیر الکلی). پناهگاه پیشنهادی در مقاله ای که در نسخه ۲۰ فوریه سال ۱۸۷۵ ، نشان دهنده لندن اخبار ، ظاهر خواهد شد بیش از ۱۷ پا ترک طولانی با شش پا گسترده و ۱۰ و نیم متر ارتفاع، فقط به اندازه کافی داخل اتاق برای مردان (نازک) ۱۰-۱۳٫ نرده روی سقف کابین hansom اسب افسار وجود دارد، و پناهگاه های پخت و پز و آب را داشته باشد. پایان سال، پناهگاه ۲۱ – همه نقاشی همان سایه براق شکارچی سبز با سیاه و سفید بام ها و سبك – ساخته شد و لغو احکام صادره ی انجام کسب و کار سریع در چای و قهوه و سوسیس و نان و کره.

حتی اگر جزئیات داستان آرمسترانگ کاملا دقیق نیست, می گوید جیمی جنکینز cabdriver برای چهل و دو سال و مدیر فعلی صندوق Cabmen پناهگاه، مغز حقیقت است. Cabmen اغلب به بارها به خارج شدن از آب و هوا مجبور شدند و آنها گاهی نوشیدن بیش از حد. قادر به فرم گروه worthies برای مقابله با این مشکل در یک راه بسیار ویکتوریا بود. و البته این تنها نفع cabman کبیر بدن خود buffeted توسط باد یخی و رانندگی blisteringly سرد و برف و باران، که پناهگاه ساخته شد که داستان را نشان می دهد، نبود.

“شما رو به یاد داشته باشید، این با اشرافیت آغاز شد و آن را به نفع خود را به کابین است. واقعا بسیار منطقی است, بود آن را به نفع خود واقعا – آنها می تواند خانه سریعتر، “جنکینز در تلفن برای تلفن های موبایل کمی قبل از هالیوود مایکل کین خواهم که توضیح داده شده. “این است آنچه در آن همه مورد است: مفید برای اشرافیت بود زیرا آنها می تواند خانه سریعتر و بیشتر دسترسی به تاکسی داشتند.”

article-image

داستان لندن – غنی، فقیر و آن مشتاق –، در بخش حمل و نقل خود گفته شود می تواند. Hackney مربیان برای استخدام شده اند بخشی از خیابان شهری از زمان الیزابت من وقتی aristos ثروتمند می اجاره واگن خود را به کمتر ثروتمند aristos; رتبه اول تاکسی با توجه به انجمن تاکسی لندن پرنعمت خارج از Maypole در رشته در ۱۶۷۴ با liveried coachmen و نرخ استاندارد تاسیس شد. سقوط استانداردهای hackneys’ به عنوان تعداد آنها افزایش; توسط ۱۷۶۰s، دست کم ۱۰۰۰ “جهنم hackney ديگر” clattering پایین خیابان ۲۰۹، لندن وجود دارد. توسط ۱۸۳۰s, کلمه “کابین” وارد واژگان Londoner را با معرفی دو چرخ فرانسه سبک “کابریولت” و کابریولت – كه مقر آن در معرض در بالا – سبک است که از طریق پایان قرن تسلط خواهد بود.

cabmen بود که مقدار اولیه و توسط ۱۸۷۰s بسیاری از مردم آن را می دانستند. چند شهر از جمله بیرمنگام در حال حاضر پناهگاه مشابه نفع cabmen خود را معرفی کرده و در سال ۱۸۷۳، برنامه های جهان، ساخت “اتاق cabmen را” در جدید کینگستون ايستگاه راه آهن، فقط در خارج از لندن در ساری بودند. اگر philanthropically به فکر شهروندان تلاش برای ساخت اتاق جمع آوری پول به اندازه کافی، مقاله از نوامبر ۱۵، ۱۸۷۳ گزارش سوری ستاره دنباله دار ، می تواند آنها را به “اتاق” به اندازه کافی بزرگ به اسب نیز پناه.

ایده برای ساخت پناهگاه مشابه در لندن اولین بار در هفته از نامه لویدز در اوایل دسامبر سال ۱۸۷۴ ظاهر شد (که ممکن است تضعیف صحت داستان کاپیتان آرمسترانگ); این مقاله شرح داده شده چگونه cabdriver تلاش برای نگه داشتن گرم در زمستان مرطوب لندن مجبور به انتخاب بین انتظار “از درب با انگشتان دست آبی خود را به لب او یا دستش flapping برابر سینه خود را شنلن، یا دیگری او باید به خانه عمومی و پرداخت برای امتیاز خود را گرم توسط ‘چیزی برای نوشیدن’ خرید که او را نمی خواهم.” ماده در پایان ماه بر اساس ۳۱ دسامبر در لندن شب استاندارد ، خیریه شکل گرفته و در حال حاضر جذاب عمومی برای کمک های مالی بود. 

article-image

هزینه در £۷۵ در هر پناهگاه با توجه به داشتن استاندارد شب ، از جمله امکانات گاز و آب؛ قرار داده شد منابع دیگر می گویند هزینه ساختمان تا حد ۲۰۰ پوند بود. در حالی که کمک مالی پرداخت برای مبلغ سرمایه گذاری اولیه، پناهگاه به خودکفایی در عرض چند ماه باز انتظار می رود – cabmen کوچک “اشتراک” از بیش از ۶ پنس هفته را محل کارکنان و کار پرداخت هزینه خواهد بود. برای مقابله با مشکل که تماشا کابین دو کابین در جایگاه می ماند “زنده”، درایور خود را آماده برای گرفتن کرایه و نگه داشتن چشم در کابین درایور که نیش یا cuppa را دارا بودند. (این، ویژه، هنوز مورد امروز است.)

این که در لندن ویکتوریایی پناهگاه نیز خدمت یک هدف اجتماعی و اخلاقی برای بالا بردن وضعیت cabdriver در جامعه. همه آنها حفظ همان استانداردهای سختگیرانه رفتار: Cabmen از قمار یا بازی کارت ممنوع بودند و در پناهگاه های برخی از آنها خواسته شد به بحث در مورد سیاست. هدف صریح پناهگاه بود نه تنها به حفظ cabbies لندن از عناصر است، اما همچنین به نگه داشتن آنها را از میخانه ها، پس از نوشیدن الکل مناسب از سوال است.

دسامبر ۱۹۰۳ وجود شد پناهگاه ۴۵ cabmen پراکنده در سراسر لندن بزرگ برخی از cabmen 4000 خدمت هر روز با توجه به این صندوق ۲۸ گزارش سالانه در لندن روزانه اخبار به گزارش. هر چند پروژه به وضوح کار می کرد ، آن بود بسیار جاودان طرح صندوق سازندگان امیدوار بود; به عنوان وبلاگ Cabbie اشاره، برای یک چیز، پناهگاه پول در طول ماه های تابستان هنگامی که آب و هوا وحشتناک بود از دست داد. حتی در آن صندوق واگذار کردن، “این موضوع تاسف است که کار را باید زیر معایب درآمد کافی انجام است.” تعداد پناهگاه های cabmen را همچنان رو به افزایش است، اما اگر چه معلوم نیست چند آنجا بود در اوج محبوبیت خود را; در حالی که جنکینز تعداد در ۱۱۴ قرار داده برخی از چهره های ۶۱ دیگران ۶۵, ادعا می کنند. 

article-image

اما در آن سال ۱۹۰۳، خیابان های شلوغ لندن تغییر در راه است که در نهایت پناهگاه نوبل: می خواهم: اولین گاز خطرناک،، واردات فرانسه شروع به تکاپو جاده ها. بعد دیدم ۱۵ سال motorcar تاکسی تجارت در رشد متناسب و شروع می شود (نام “تاکسی” از “مسافت سنج” آمد، دستگاه اندازه گیری فاصله سفر خودرو). پس از فاجعه، محروم سال جنگ جهانی اول motorcar تحت سلطه تجارت کابین و نیاز به پناهگاه cabmen است لزوما يافت; گذشته اسب در خیابان های لندن در سال ۱۹۴۷ از سرویس گرفته شده است.

“در واقع، اسب تنها می تواند تا کنون قبل از بقیه… است که چرا وجود دارد بسیاری از پناهگاه” جنکینز را توضیح داد. “راننده در گرفتن کرایه، به عنوان مثال، از سنت جیمز [central London] تا Highgate [north London] است که اگر شش یا هفت مایل سفر برای اسب کالسکه کشیدن. راننده او می تواند به Highgate احتمالا خواهد بود وجود دارد وجود دارد، استراحت خود اسب و نوشیدنی خود می دانیم.” اما بعد از خطرناک، تصویر را وارد “شما می توانید بسیاری از پناهگاه لازم نیست، شما سریعتر می تواند و شما نیاز به آب اسب.” بسیاری از پناهگاه به ترک کردن افتاد; حمله رعد اسا بمب شبانه حملات بین سال های ۱۹۴۰ و ۱۹۴۱ برای بقیه بود.

در حال حاضر تنها پناهگاه ۱۳ cabmen چپ ایستاده; ۱۲ از آنها هنوز عملیاتی است. هشت نفر از کسانی که درجه دوم فهرست، معنی که نمی تواند آنها را تخریب یا تغییر بدون کسب اجازه از دولت های محلی، اما همه، گفت: جنکینز برای تحت انگلیسی میراث است که محافظت از سایت های مهم دیگر مانند استون هنج و کلیسای نوتردام مراقبت هستند. در اوایل ۱۹۹۰s, میراث از لندن اعتماد صندوق هفت پناهگاه بروزآوری می کرد.

article-image

جنکینز مسئول صندوق برای هشت سال گذشته بوده است و در زمان تصدی خود را بازسازی و نوسازی هفت پناهگاه نظارت است. برخی از پناهگاه منتقل شده اند کاملا – میدان راسل پناهگاه استفاده می شود پناهگاه لایسستر مربع – و پناهگاه معبد به بعد برای بازسازی و مستقیما نشسته که در آن پیشنهاد پل باغ مخصوص عابران پیاده به ب انتظار می رودالکترونیکی نصب شده, است که نقل مکان کرد.

“یکی از آخرین ما فقط رسید که میدان سنت جورج بازسازی تقریبا کل” گفت که جنکینز. “آنها باید را برای مطابقت با مقررات بهداشتی مواد غذایی و بهداشت مقررات مدرن آورده می شود.” این هم معنای برخی از تغییرات به اندازه داخلی; در پناهگاه های بازسازی تنها اتاق به اندازه کافی برای حدود هشت cabdrivers (اگر چه عمومی غیر رانندگی می توانید سفارش take-out در پنجره پناهگاه هنوز هم تنها به cabdrivers، باز است) وجود دارد.

گفت: هزینه برای بازسازی میدان سنت جورج آمد به حدود ۴۰,۰۰۰ £، جنکینز. اگر چه جنکینز گفت که صندوق پناهگاه های برق، گاز و آب سوبسید درآمد این صندوق می آید تا حد زیادی از درآمد توسط نگهبانان پناهگاه به این صندوق پرداخت صورتحساب. از شروع جنکینز، دو برابر درآمد و او می گوید آنها دوباره، به £۱۵۰ در هفته در ۲۰۱۷ خواهید بود رفتن. اما نگهبانان پناهگاه است ماندن در پست های خود را: طولانی ترین خدمت پناهگاه حافظ در پناهگاه Pont خیابان برای بیش از ۳۰ سال بوده است.

article-image

درآمد نه تنها منبع درآمد صندوق. در سال های اخیر صندوق افزایش بزرگ از معامله با استودیو یونیورسال که دارای مجوز طراحی برای پناهگاه استفاده از جاذبه های جهانی Wizarding هری پاتر آن دیدم. که در آن پناهگاه بیکن sarnies و کاغذ فنجان قهوه فروش به رانندگان تاکسی در لندن در اورلاندو، راحت Hedwigs پر و سوغات پلاستیکی butterbeer به گردشگران هری پاتر دیوانه می فروشند.

برای تاکسی سیاه لندن ممکن است به نظر می رسد دلگیر با ظهور Uber کرایه ماشین ارزان است در حالی که آینده شهردار لندن اخیرا پشتیبانی به کابین سیاه آمریکا تنظیم £۶۵ میلیون دلار برای کمک به کابین تبدیل انرژی کارآمد و وادار کردن تمام کابین به کارت اعتباری قبول متعهد شده است. اما حتی اگر هر کابین سیاه نیست, به رها کردن لینک زندگی به نیروهای، خیابانهای شهر لندن گفت جنکینز، است: “چرا می خواهید به دور خود میراث که چرا شما مایل به رها کردن چیزی است که به شما منتقل شده است? مطمئنا بهتر حفظ چیزی شبیه به آن است.”

زیرچشمی نگاه کردن در داخل بوفالو رها هنر دکو قطار ترمینال


اصلی Amtrak توقف در بوفالو، نیویورک غیررسمی “آمریکا غمگین ایستگاه قطار” می نامند. متواضعانه، یک داستان آجر ساختمان کوچکتر از خانه متوسط آن در حال حاضر با کارگران آبی پوشش سقف آن است که تا حدی در طوفان در سپتامبر سال ۲۰۱۶ سقوط نشسته. نماد برای مبارزات و مشقات بسیاری از آنها اقتصادی، بوفالو در تاریخ اخیر روبرو بوده است.

اما کمی دورتر شرقی دیگر ایستگاه قطار دروغ forlorn و اغلب فراموش شده است. آن را نیز به یکی از گنجینه های هنر دکو آمریکا اتفاق می افتد: ترمینال مرکزی بوفالو قدیمی.

article-image

افتتاح در سال ۱۹۲۹ در راه آهن مرکزی نیویورک ترمینال مرکزی بوفالو است هر بیت به عنوان بزرگ و مجلل به عنوان منهتن ترمینال مرکزی بزرگ، فیلادلفیا و ایستگاه خیابان سی و واشنگتن دی سی اتحادیه ایستگاه.

این روز زمانی که بوفالو شهر ملکه ساخت قدرت خودرو، دام، فولاد، معروف است و دیگر صنایع سنگین prospering امتداد درز کانال ایری، اتصال نیویورک به دریاچه های بزرگ بودند. بوفالو رونق به حدی آن را به میزبان نمایشگاه معتبر ۱۹۰۱ پان آمریکا جهان انتخاب شد. در این مرحله بوفالو هشتم بزرگترین شهر در ایالات متحده است.

article-image

در خیره کننده سبک هنری دکو طراحی شده توسط آلفرد Fellheimer T.، معمار اصلی ترمینال بزرگ مرکزی نیویورک، آن اتاق ناهارخوری مزین برجسته تلگراف دفاتر اتاق ناهار، چشمه شیرین و فروشگاه ها مشروب. حتی خود خیاط در ایستگاه بود. قوی بیش از ترمینال دفتر ۱۷ طبقه، دولت از هنر مجتمع راه آهن مرکزی نیویورک بود. این دوران طلایی تصفیه شده، لوکس قطار سفر بود. از جای خواب اتومبیل کلاه قرمز و خطوط صدایی عاشقانه مانند قرن بیستم محدود، Chicagoan بیان دولت امپراتوری و Knickerbocker. در آن اوج بوفالو ترمینال مرکزی قطار ۲۰۰ روز نگهداری شد.  

article-image

اما کاهش در بوفالو ثروت اقتصادی و ظهور خطوط هوایی داخلی و اتومبیل، املای پایان ترمینال بزرگ. در ساعات اولیه صبح ۲۸ اکتبر ۱۹۷۹ محدود ساحل دریاچه آخرین قطار خدمات عنوان غرب بوفالو چپ. ترمینال قدیمی بزرگ هرگز دوباره مورد استفاده قرار گرفت.

دهه مانده بود ساختمان رها شده، سکوت، سقوط از هم جدا، در حالی که اطراف محله به همین ترتیب کاهش یافته است. اما روح شهر نیکل قوی است. نه بیشتر پس از در تلاش های اخیر از غیر انتفاعی، مرکزی ترمینال ترمیم شرکت (CTRC)، آن را نه تنها حفظ ترمینال، اما مبارزه شده است آن به آن شکوه اصلی بازیابی.

article-image

سقف پر اب و تاب، کاورنو ها مانند کلیسای جامع در اندازه و اکو با صدای قدم به قدم در سنگ مرمر و کف بتنی. حروف stenciled شده بالای درگاه خالی را نشان می دهد که در آن یک بار روزنامه غرفه فروش بلیط دفاتر و خدمات لوکس لوکس Pullmans شد.

article-image

Adjacent به کیوسک درخشش کفش اتاق خصوصی زمانی است که مانند بسیاری از ترمینال اما از هر چیزی که می تواند فروخته محروم شده است. اما نشانه گذاری پژمرده در طبقه نشان مهر منحنی U شکل شمارنده ناهار خوری. توضیحات دین در ساختمان و هیجان مسافران منتظر قطار بزرگ کشور متقابل یا newlyweds به آبشار نیاگارا و ده ها هزار از سیستم اطلاعات جغرافیایی است که از طریق اینجا در راه را به اروپا منتقل شود.

article-image

یکی از بزرگترین مشکلات ترمینال در نگه داشتن عناصر است. کارل Skompinski بوفالو اقامت است که با گروه غیر انتفاعی است که ترمینال از سال ۱۹۹۷، متعلق به کار می گوید که پس از آنها بچه ها را شکسته بود و شد اسکیت روی یخ در سراسر طبقه ترمینال در بر داشت.

“چون من بزرگ شد در منطقه درگیر شدم”، توضیح می دهد که Skompinski. “من به آن به عنوان مرکز چند استفاده با دفاتر و آپارتمانهای یا آپارتمان در برج concourse عموم باز و ایستگاه Amtrak بازگشایی می خواهم. آن به محل تجمع جامعه و قادر به بودجه خود را دوست دارم.”

article-image

با ایستگاه Amtrak فعلی مرکز شهر در چنین وضعیت احتیاج به تعمیر، شده اند وجود دارد تماس در بوفالو برای یک ایستگاه جدید. Skompinski و گروه خود را بر این باورند که بدون نیاز به ساخت یک زمانی که ترمینال مرکزی زیبا آماده مورد استفاده قرار گیرد وجود دارد. Skompinski می گوید “خط اصلی گذشته ترمینال در حال حاضر، اجرا می شود”. تمام Amtrak را مجبور به انجام “جفت چند آهنگ قدیمی پلت فرم ساختمان اجرا شده است.” 

article-image

اما ساختمان خود تعمیرات گسترده نیاز دارید. چهل سال بی توجهی بسیاری از وسایل اصلی یا به سرقت رفته و یا محروم بويژه در اواسط ۱۹۸۰s، زمانی که ترمینال در سلب حق اقامه دعوی فروش فروخته شد دیده می شود. یک لامپ های پر اب و تاب هنر دکو در بر داشت راه خود را به کلوپ شبانه هنگ کنگ. امروز، CTRC حفظ امنیت عالی حفظ آنچه را ترک کردند و به تدریج refitting ترمینال. اما روند گران و کار عشق است; هر حباب شیشه ای برای مزین خارج از لامپ ۲۲۰ $ هزینه و بیش از ۲۰ برای جایگزینی وجود دارد.

article-image

در حالی که بوفالو نیست جذب تعداد گردشگران از دیگر شهرهای بزرگ ساحل شرقی، شهر غنی از تاریخچه و گنجینه معماری — هیچ کدام پس از زیبایی فراموش شده قدیمی ترمینال مرکزی. 

شاید بهترین شانس را برای دوباره جوان سازی ترمینال نهفته است با توسعه دهنده ملک کانادا استینسون هری که به عنوان توسعه دهنده تعیین شده سایت شهر بوفالو و CTRC در سال ۲۰۱۶ نامگذاری شد. طرح عبارتند از: هتل دفاتر فروشگاه رستوران مسکن و فضاهای سرگرمی. آیا قطار به ایستگاه بازگشت نشده است به تعیین خواهد شد.

برلین راز دوران جنگ سرد تاکستان


ذکر کلمه “تاکستان” و اکثر مردم خواهد شد فکر می کنم از نورد hillsides سبز و یا دره نمایش گسترده. هنوز تعداد کمی از آنها برای پیدا کردن یک حق در قلب یکی از مناطق hippest برلین، محله های Kreuzberg انتظار می رود. اثر واقعی را از دوران جنگ سرد این تاکستان شهری کوچک به یکی از پایتخت آلمان بهترین راز نگه داشته است. تاکستان دهم هکتار را پوشش می دهد و آن را به تولید حدود ۳۵۰ بطری شراب سالانه، نام Kreuz Neroberger. انگور برای شراب نادر در همان زادگاه اولین کامپیوتر قابل برنامه ریزی در جهان تنها به رمز و راز آن اضافه می کند که رشد. معروف سخت برای به دست آوردن است.

در طول چند سال گذشته تاکستان مخفی توسط Daniel مایر، با نشاط ۴۴ سال استاد oenologist و winemaker نظارت شده است. بومی برلین مایر برای سالها به عنوان خریدار شراب قبل از دست گرفتن کنترل بیش از تاکستان شهری کوچک و کشیدن پایتخت آلمان شناخته شده اما با شکوه ونمكنج گذشته به قرن ۲۱ کار می کرد.  

article-image

مایر می گوید من زمان بیش از تاکستان محله های Kreuzberg در سال ۲۰۱۰ که یکی از دوستانم از من خواست اگر من در آن علاقه مند می شود”. او wears تی شرت با سنگ نوشته در لاتین گفت Vinea در مونت صلیب / MCDXXXV Vindemia MMXV (تاکستان در محله های Kreuzberg ۱۴۳۵-۲۰۱۵). متن، هر چند نکته جالب، نشان دهنده حقیقت مهم تاریخی: مو شده رشد کرده در این بخش از برلین برای قرن ها، با اولین تاکستان در تپه محله های Kreuzberg بیش از ۵۸۰ سال پیش کاشته.

محله های Kreuzberg تاکستان که مایر از مراقبت است که تقریبا قدیمی است. آن است که در سال ۱۹۶۸ میان دوران جنگ سرد که منطقه دو شهر Wiesbaden اهدا پنج انگور شراب سفید کاشته شده بود. بین سال های ۱۹۷۱ و ۱۹۷۳ Bergstraße شهرستان منطقه شراب در ایالت هسن، استعداد دیگری تاک ۷۵٫ در سال ۱۹۷۵ Rhein اهدا ۲۰ تاک Blauer Spätburgunder شهر Ingelheim هستم. امروز تاکستان محله های Kreuzberg 350 تاک در مجموع همه آنها هدیه است.   

article-image

مانند بسیاری از بهترین تاکستان یکی در محله های Kreuzberg در شیب های نه چندان دور از idyll قرن نوزدهم جذاب Viktoriapark کاشته شده است. اما چه حتی بیشتر منحصر به فرد مورد تاکستان محل آن را در همان زادگاه Z3 رشد می کند — جهان اول برنامه ریزی، کاملا اتوماتیک دیجیتال کامپیوتر کار، طراحی شده توسط آلمانی مهندس کنراد Zuse. لطف این دستگاه و پیشینیان خود Zuse (1910-1995) اغلب به عنوان مخترع کامپیوتر در نظر گرفته شده است. متاسفانه دستگاه و نقشه آن در طول جنگ جهانی دوم در برلین در دسامبر ۱۹۴۳ بمباران نابود شدند. پس آزمایشگاهی Zuse و همچنین کل بلوک اطراف آن است که شکاف گسترده در غیر اینصورت پر شهری ساخته شده بود.

“چند سال پیش یکی از کاندیداهای دوران قصبه Friedrichshain محله های Kreuzberg با یک پسر از موزه و معمار آمد و گفت: بنابراین وجود هنوز هم ممکن است رایانه در آن وجود دارد، که با توجه به برخی از برنامه های انبار خانه Zuse را هرگز زمین پس از جنگ، پر شده است” مایر می خندد.

article-image

رومی ها اولین بار معرفی کشت انگور به منطقه جنوبی آلمان امروز حدود ۲۰۰۰ سال پیش و توسط قرون اولیه آن معمولا در صومعه ساخته شده است. در واقع بخش محله های Kreuzberg برلین سنت های قدیمی تر ونمكنج از مناطق محبوب تر مانند کالیفرنیا، استرالیا و آفریقای جنوبی است. اما با گسترش سریع به برلین در قرن نوزدهم بسیاری از تاکستان بیرون کشیده و ساختمانهای مسکونی جایگزین. در عین حال بسیار برلین و براندنبورگ مناطق اطراف آن با نام که عمیقا ریشه در ونمكنج گذشته، مانند Weinmeisterstraße (خيابان Winemaster)، Weinbrennerweg (شراب distiller راه)، و Weinbergpark (تاکستان پارک)، به نام اما چند است.

“شراب شد یک چیز بزرگ در اینجا. و گاهی آن را ارزان تر از آبجو است که محبوبیت خود کمک کرده بود. شهر بسیار از آن که آنها حتی صادر برخی به اسکاندیناوی و جمهوری های بالتیک تولید”مایر توضیح می دهد. «اما پس از این همه به پایان آمد. همانطور که آن را بسیار آسان تر برای دریافت ارزان تر و بهتر شراب از طریق راه آهن از دیگر نقاط اروپا بود یکی از دلایل جهانی شدن،.”  

article-image

محله های Kreuzberg اين تحقيق پروژه توسط شهردار آن زمان غرب برلین، ویلی برانت در سال ۱۹۶۶ آغاز شد. هدف آن این است که مهر مشارکت شهر بین محله های Kreuzberg و Wiesbaden بود. این بیانیه قوی سیاسی، گفت که غرب برلین که بین ۱۹۴۹ و ۱۹۹۰ به عنوان تحت محاصره سیاسی احاطه شده توسط آلمان وجود داشته، توسط آلمان غربی فراموش شده بود.  برداشت سالانه ابتدا نسبتا کم با ۱۱ بطری بطری تنها هفت و ۱۹۷۰ در ۱۹۷۱ بود. انتخاب انگور هم سیاسی شد اما نه لزوما یکی از بهترین برای آب و هوا برلین.

“شراب سفید طول می کشد زمان بسیار طولانی به بلوغ، اما در دهه ۱۹۶۰ آنها را به حال دلایل مختلف، سیاسی. انگور شراب سفید آمد از خواهر محله های Kreuzberg را در شهر Wiesbaden پایتخت فدرال ایالت هسن که در منطقه راین معروف است برای آن شراب سفید،”مایر را توضیح می دهد.

article-image

با توجه به برلین شمال قاره جو انگور در که زمان کامل شدن نمی تواند خوب و شراب بود نازک و اسیدی کاشته. یا آنها می گویند، “شراب براندنبورگ را پایین گلو خود مانند دیدم می رود.” شراب در محله های Kreuzberg ساخته شده یک استثنا نیست.

اما در سال های اخیر آن کیفیت بهبود یافته، با افزایش دمای شهر. برلین شهری است microclimate منحصر به فرد: حرارت توسط این شهر ساختمان ها و پیاده رو ذخیره می شود و درجه حرارت در داخل شهر می تواند ۴ درجه سانتی گراد (° ۷ F) بيشتر در مناطق اطراف آن. با توجه به مایر، گاهی عنوان نیم درجه باعث تفاوت بزرگ در ripeness انگور.

article-image

دو رقم انگور می رشد — شراب سفید به طور گسترده کاشته انگور آلمان و Spätburgunder یا “اواخر بورگوندی”، به عنوان Pinot نوآر در آلمان شناخته شده است. تاکها با عشق تمام طول سال توسط Daniel مایر و داوطلبانی که با همه کار از جمله هرس و برداشت محصول کمک مراقبت از هستند. هر یک از تاک ۳۵۰ تقریبا لیتری ۰٫۳۷۵ یک بطری شراب است که ۱۰۰ درصد ارگانیک، مایر استفاده می کند تنها مس و گوگرد قارچ کش که کم و بیش بی ضرر هستند تولید می کند.  

“تاکستان آنقدر کوچک است که ما همه چیز را با دست انجام است. ما حدود یک ساعت کار در هر بطری شراب صرف. یا ۳۵۰ ساعت سالانه در مجموع. اما این تنها برای تولید انگور است. پس ما باید آنها را به خواهر شهرستانها که آنها را به شراب و این افزودن به هزينه توليد، “مایر را توضیح می دهد. 

article-image

Neroberger Kreuz شراب هنوز هم بطری در همان باریک، مستطیلی، استوانه بطری قهوه ای شیشه ای که برای اولین بار در سال ۱۹۷۰ زمانی که اولین محصول از آن فشرده می شد مورد استفاده قرار گرفت. اما آنچه در مورد شراب خود را?

“آن بدون عارضه جدول شراب با یادداشت های گل است. این نکات از هلو و یادداشت های نور طبیعی و تعادل خوب و پایان متوسط دراز است”مایر توضیح می دهد. 

article-image

Neroberger Kreuz شراب معروف سخت برای به دست آوردن است. شما آن را در فهرست شراب فانتزی رستوران را پیدا کند و شما آن را خریداری نیست در مغازه ها، حتی آنهایی که تخصصی. با این حال، اهدا ۱۰ یورو (در حدود $۱۰٫۶۰) به دفتر منطقه Friedrichshain و محله های Kreuzberg شما بطری استاندارد لیتری ۰,۳۷۵ کنید.

راه دیگر نمره بطری کمی سختتر است: اگر شما رسیدن به سن رسیده از ۱۰۰ سال و سپس بطری آن برای روز تولد خود را دریافت کنید.  

Dandies Ice-Skating پاریس قرن ۱۸



article-image

در قرن ۱۸ در طول ماه های زمستان سریع، پاریسی طبیعی رنگی به درخشان زمینه لا Glaciére یا یخچال یخ زده. آب گرفتگی زمین پوشیده از چمن با آب و یخ زده بیش از زمین بازی پوشیده از یخ است برای شهروندان طبقه فوقانی. و هیچ کدام بیشتر زرق و برق دار از مرد اسکیت بازان یخ لباس پوشیدن و در کت قرمز bicep آشکار شلوار تنگ و کلاه فارغ التحصیلی بود.

این fraternities آقایان نشان داد با چالش پرش و حرکات بازو برازنده — فریبندگی که “فانی ضعیف است، با توجه به قرن ۱۹ میلادی اغوا کنیم” فرانسوی اسکیت باز یخ ژان Garcin. “وجود دارد هیچ اسکیت بازان خوب هر نقطه اما در پاریس” او افتخار

article-image

اسکیت روی یخ قدیمی تفریح و سرگرمی است. قبل از تیغه دار اسکیت سراسر قرن ۱۴ اختراع شد، مردم گره خورده استخوان به پای خود و خود را تحت فشار قرار دادند به همراه یخ با قطب. درجه اول به عنوان یک حالت حمل و نقل مورد استفاده قرار گرفت اما از فعالیت های اوقات فراغت محبوب محفوظ است برای مردان اشرافی در فرانسه در اواخر قرن ۱۸ دوران سلطنت لوئی شانزدهم شد. آنها تشکیل باشگاه اسکیت و یا fraternities به عمل با هم، بیل برف کردن یخ، و محافظت از rinks از اراذل و اوباش. زنان نمی خواهد به باشگاه تا سال ۱۸۳۳ مجاز می نویسد: جیمز Hines در اسکیت در سال های شکل گیری .

اوایل رواج ژان Garcin عضو اسکیت برادری Gilets روژ یا قرمز جلیقه، نخبه گروه مرد اسکیت بازان که فلسفه ارزش بیان هنری بیش از ورزشکاری بود. کتاب در ۱۸۱۳ patineur vrai لو یا اسکیت باز درست، یا اصول هنر از اسکیت با فضل ، Garcin لباس معمولی Gilets روژ یخ اسکیت باز را نشان می دهد: لوازم و اتصالات اتصال فرم دوزی جلیقه یا کت شلوار تنگ و کلاه دانشگاهی با بالا مربع و tassel معروف به mortarboards یا برتس. در حالی که آن ناشناخته چه نوع مخاطبان Garcin نوشت: این کتاب برای Hines نشان می دهد که او ممکن است آن به طور خاص برای روژ Gilets نوشت.

article-image

در کتاب خود Garcin حاکم فرانسوی سبک اسکیت روی یخ که عالی استدلال. بخش راهنمای آموزشی و بخش رساله patineur vrai لو کتاب دوم در اسکیت روی یخ و اولین بار در فرانسه بود. Garcin اسیر انواع حرکت اغلب مشاهده شده در زمینه های یخی لا Glaciére توصیف چهره های بیش از ۳۰ — هر کدام با نام غریب. این کتاب حاوی رنگ و سیاه و سفید تصاویر مختلف شمار موقعیت های بازو و حتی پیشنهاد عبارات صورت.

“نوع از جزئیات به دست و انگشتان وجود دارد و شما ببینید که در این تصاویر” ماری لوئیز آدامز، جامعه شناس ورزشی دانشگاه Queen’s در انتاریو را می گوید. “این کتاب بود و آن رساله را نشان می دهد چگونه فرانسوی اسکیت بود بهتر از این نوع دیگر از اسکیت در کشورهای دیگر که در آن گریس به عنوان مهم است.”

article-image

یخ اسکیت گسترش کشورهای آغوش به روش های مختلف و سبک. فرانسوی مخلوط مردانگی و زیبایی است که اغلب در rinks در انگلستان، اتریش و کشورهای اروپا دیده نمی شد. در حالی که Garcin فکر اسکیت بازان خارجي فاقد شعله ور شدن او باور آنها می تواند انتخاب کنید تا این سبک آدامز را در خود کتاب برداشت های هنری می نویسد: اسکیت مردانگی و محدودیت های ورزشی ، Garcin به نقل از:

“آلمانی ها و انگلیسی و دانمارک و مردم از دیگر مکان های سرد هستند ناتوان از اسکیت در غیر این صورت، اما آنها را اولین بار است که آنها نشان می دهد دانش خود را در اینجا نگاه : بدن، اسلحه نوسانی، رزین های derriere یا راست به عنوان داربست همه سفت، انعطاف ناپذیر، بدون لطف بدون نگرش خم است. برای ما تعجب آور است، اما اگر چه آنها همیشه کمی نرمی حرکات خود را از دست رفته و رها پس از چند زمستان با اسکیت بازان ما آنها تغییر می دهید به….”

فرانسه نیز به نام “patinage artistique” و یا هنری اسکیت، اسکیت روی یخ Hines توضیح می دهد. “اسکیت بازان فرانسوی قرار داده تاکید خود را بر هنری، به طور خاص هنری همراه با رقص،” Hines می نویسد. “Garcin تکنیک به عنوان بیان مهم اما هنری به عنوان برجسته مشاهده شده است.”

article-image

Garcin لو vrai patineur به Geniéve Gosselin رقصنده برتر در آکادمی موسیقی در پاریس، اختصاص داده شده و اغلب به کار زبان مورد استفاده برای توصیف باله. ظرافت در وقار بدن از اهمیت زیادی برخوردار است.

“به موقعیت بدن,” او نوشت. “آن بزرگواری باید توسعه: سر بالا، برگزار شد چشم توجه به جهت جنبش آغوش رایگان اما راحتی قرار رایگان حرکت شانه ها با هر سر اجازه می دهد.”   

article-image

او آموزش اسکیت بازان توجه ویژه به موقعیت بازوها و دستها، نوشتن که قرار دادن ظریف “به اعتماد بنفس و لطف اسکیت باز کمک می کند.” اگر هنوز برگزاری عصا، کف هر دو باز “به عنوان اگر شما آنها را به یک دوست به نمایندگی از” برگزار شد و به منظور بالا بردن بازوها به عنوان زمانی که “یک نعمت از آسمان implores.”

رو فقط به عنوان مهم به عنوان انگشتان است — معنای حرکت می تواند کاملا با بیان صورت جدید را تغییر داده.

article-image

“چه جالب است این است که نوع تصویر او بود به انجام مشاوره ساخته شده بود در جزئیات بسیار ریز تا تاریخی که بسیار متفاوت است،” آدامز می گوید. “درباره فرهنگ های فیزیکی آمریکایی شمالی الان فکر می کنم. مردان توجه به جزئیات کوچک در مورد بدن آنها قرار دارد.”

بسیاری از حرکت نه تنها چالش برانگیز و زیبا اما خطرناک بود. Garcin فصل گذشته را به خطرات و مضرات اسکیت روی یخ اختصاص داده شده. او با توصیف شرایط امن برای رفتن روی یخ و داد مشاوره در مورد چگونه می توانید از برکه اگر اسکیت باز یخ را شکست و عمیق دور کمر در آب بسیار سرد غوطه ور شد.

article-image

Garcin سه انقلاب نیمه پرش Saut du Zephyre (باد صبا را کبیسه) حرکت خطرناک اما دیدنی و مخاطره d’Apollon پاس (مرحله آپولو) اشاره کرد. چند تن از اشکال و چهره های شبیه به حرکت مشابه شما در یخ امروز را ببینید. به عنوان مثال، Révérence (تعظیم) نوع شکل spread-eagle که حرکت مشترک است آدامز می گوید. “آن نیاز به مفاصل ران بسیار باز. فرد در این تصویر انجام آن را دقیقا همان نیست، اما ایده همان”او می گوید.

Garcin نیز مستند هشت الگوها در حالیکه مانند Courtisan لو (درباری) — الگوی بسیار مهم حرکت برای چهره های ۸۰ سال بعد در رقابت های بین المللی را دیده می نویسد Hines.

article-image

در حالی که بقایای چهره های پیچیده کشیده شده و مستندات سخت کوش vrai patineur لو در اسکیت روی یخ امروز وجود دارد، همچنین چقدر فعالیت بیش از قرن تکامل است آشکار است. Garcin افتخار راه فرانسوی قرن ۱۸ از اسکیت بود و پیشنهاد کرد که ظرافت و فضل تقویت عمل.

“که می داند که چگونه بسیاری از مردم در فرانسه نمایش Garcin است یا نه، مشترک” آدامز می گوید. “ساخت فرانسه اسکیت باز به عنوان برازنده تر به طور طبیعی نسبت به همتایان خود در کشورهای دیگر مهم است و این راهی برای نشان دادن برتری بود.”

patineur vrai لو با کمک ماریانا زاپاتا ترجمه شده است.

سال نو مبارک! شما در حال حاضر سال قدیمی تر در کره



article-image

سال نو ممکن است بدترین زمان تولد است. جشن تولد در روزهای آغازین ژانویه مبارزات برای جذب شرکت کنندگان، شما احتمالا ترکیبی ارائه تعطیلات و جشن تولد گرفتن و هر کس دیگری هم مشغول فکر تمام قطعنامه های آنها در حال رفتن به شکستن به مراقبت در مورد روز بزرگ شده است.

مگر, است که شما را از شبه جزیره کره ای که در آن همه مراقبت مورد تولد سال نو هستید — چون تولد همگان است.

کره ای اصل را دو تولد: تولد کره ای خود را که در سال جدید قمری جشن گرفته است و تولد خود “واقعی” است که در روز تولد جشن گرفته می شود. هر دو این جشن مهم هستند اما آنها همان وزن برگزار نشد.

Eunjoo شین شهروند کره جنوبی از Gunsan است که ساکن سئول، می گوید: “من فرد تاریخ تولد دارم اما ما در نظر سال نو مهم تر است.” این اهمیت از کره ای تاکید بر collectivity مشتق شده است.

article-image

سال نو قمری، که به طور معمول سقوط در ماه دوم پس از انقلاب زمستانی، یک امر جمعی است. به طور سنتی، کل خانواده جمع آوری و صرف روز پخت و پز مواد غذایی در خانه اجدادی جدول به عنوان ارائه. با ارائه آنها تعظیم و دعا به ارواح اجدادی برای آرزوی موفقیت در سال جدید. یک وعده غذایی سپس با تمام خانواده، که شامل سوپ جلبک دریایی به نام tteokguk به اشتراک گذاشته است. خوردن این سوپ آنچه را به شما باعث می شود سال قدیمی تر است.

article-image

که همه اعضای خانواده سال مسن تر در همان زمان به نوبه خود تولد کره ای سنگ eumnyeok -ایل بنابراین در مجموع، جشن گرفته می شود. پس غذا بیش از جوانان پیشنهاد یک تعظیم sebae به بزرگان خود را که در حال حاضر آنها را با هدایا و پول است که در نظر گرفته به عنوان شین آن بخت خوب. بقیه روز را صرف در بازی وعده های غذایی و داستان سرایی.

این تولد جمعی مفهوم بسیار خاص سن کره ای می دهد. هنگامی که متولد نوزاد یک سالش نظر حسابداری برای زمان صرف شده در رحم گرفته است. نوزاد دو نه سال بعد از متولد شده، اما در سال جدید قمری تبدیل خواهد شد.  سال نو را در ۲۰۱۷ در ژانویه ۲۸ جشن گرفته می شود. این بدان معنی است که نوزادان متولد شده در ۲۷ ژانویه ۲۰۱۷ به دو سال در کره و یک روزه در سایر نقاط جهان است.

article-image

در شبه جزیره کره ای، تفاوت این بسیار مهم است. فرهنگ کره ای سازماندهی سلسله مراتبی روابط اجتماعی بر اساس سن. کاربر قادر به درمان سالمندان با احترام، باید پس از دانستن سن کسی انتقادی است. بنابراین آنها مساوی همه دنیا در همان سال قمری هم سن سهام. اما یک فرد متولد روز قبل از سال نو قمری سال مسن تر از فرد در روز بعد از به دنیا خواهد بود و نتیجه ارشد خود را می خواهد.

آنچه را در یک فرد “” تاریخ تولد یا سنگ yangnyeok -ایل اتفاق می افتد? آن هنوز هم به مناسبت جشن است، نه فقط به عنوان بزرگ است. شین می گوید که او معمولا یک حزب کوچک با حدود پنج نفر است یا برای غذا خوردن با دوستان و خانواده می رود. 

تنها خاص تولد، مانند عر یا یک سال تولد و تولد ۶۰ از اهمیت زیادی در نظر گرفته است. این دلیل برای بسیاری از تاریخ شبه جزیره، بسیاری از مردم درگذشت قبل از تولد این علت عدم دارو و شاخصی درجه حرارت متفاوت است. اگر نوزاد بعد از سال اول جان سالم به در، بنابراین مناسبت برای حزب بزرگ بود شانس مرگ و میر قابل توجهی، کاهش یافته است. به همین ترتیب، این رایج است برای کسی که زندگی بیش از ۶۰ تا آن را به عنوان مناسب به احترام بزرگان که دیده بود.

article-image

نه تنها کره ای دو قرون، اما استفاده از آنها را در دو سن رسما. مقررات چیزهایی مانند سن قانونى بلوغ جنسى و شروع مدرسه، سن “واقعی” استفاده می شود. برای قوانین و مقررات دیگر مانند قادر به فروش توتون و تنباکو و الکل، سن کره ای مهمه. درست است، هیچ کره ای تا به حال صبر صبر کنید تا تولد خود قادر به بیرون رفتن با دوستان که به نوبه خود از سن فقط چند ماه قبل از آنها.

سنت های نوروزی مثل همه سنت نمی تواند مقاومت در برابر باد تغییر. آن را به عنوان تناقض در خویش شین توضیح می دهد که مسیحیان در کره معمولا جشن سال نو را با خانواده، اما چشم پوشی یادبود اجداد. او این تاثیر مستقیم از فرهنگ غربی می داند. او همچنین می گوید که نسل جوان به عنوان نیستند زیرا آنها را تلاش بیش از حد علاقه مند خدمات یادبود. بخش بزرگی از روز صرف پخت و پز غذا ارائه شده به اجداد و او می گوید که افراد جوان “در سفر یا در خانه استراحت به جای برگزاری یادبود بخواهید.”

با وجود این تغییرات فرهنگی بین نسل سال جدید همچنان مهم ترین جشنواره سال و سن همچنان به تعریف ساختار اجتماعی شبه جزیره. 

قالب وردپرس پوسته وردپرس قالب فروشگاهی وردپس